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接下来,装卸完货物之后,余凡便跟随着众人返回到了武馆。
片刻之后,码头其余围观之人也开始6续散去。
这次出海,武馆虽然损失不小,不过收获同样不差。
各类大大小小的鱼货,加起来足有数千箱。
在这段时间里,正好可以将海船修复。
而鱼龙帮就没有这般好运了。
他们的损失更大,整艘船舰几乎彻底报废,想要将之修复,所需要的时间恐怕就不是一两个月那么简单了。
而且最重要的是,这次出海,他们几乎没有收获。
接下来一段时间,帮派里人吃马嚼的,可是需要不少鱼干。
而附近海域都被那浓稠的迷雾区所笼罩,在海船没有修好之前,基本上不可能外出赶海。
返回到住处,余凡先是将那条半凡灵鱼处理好,然后从其身上切了一大块鱼肉,用温水泡着等待化冻,然后趁着这个空闲时间,开始清扫起房间来。
等把房间清扫好了,鱼也该化冻了。
接下来很长一段时间,他都不打算外出。
外出这些天里,屋里已经落满了灰尘,桌椅板凳,窗台地板,等打扫一遍之后。一大块鱼肉刚好融化。
用手摸上去,鱼肉表面还是冰凉的,里层还有些硬,显然冰块还没有彻底解冻。
细细打量起这块鱼肉,鱼皮表面密布着一层淡蓝色的小点,看上去有点像漫天的星辰。
而鱼肉却是奶白细嫩,冲洗掉血水,就更显晶莹剔透了。凑近些还能闻到一股淡淡的清香。
用小刀从其上切下薄薄的一片送入口中,还别说,味道还不错。
肉质软嫩弹牙,还带着一丝丝小清甜。
不过,再不错,和自己精通厨艺,做出的美食相比,估计还是要差上些许。
接下来,余凡便开始用这一大块鱼肉制作美食。
先是清炖鱼汤。
将鱼肉切块,放入烧开的沸水中,然后再加入少量秘制的调料,辅以小火慢炖。
一直煮到整锅汤呈现奶白色关火。
诱人的清香顿时便弥散开来。
这一道清炖鱼汤,想要煮好,最关键的便是控制火候。火候控制好了,才能将鱼骨中的精华逼出来,浓缩进鱼汤之中。
所以每一分火候的把控都很关键。
用汤勺挖上一勺送入口中。
一股鲜甜感直冲脑门。
——!
除了这道清炖鱼汤之外,佘凡还弄了一道油炸酥鱼,以及一些碳烤鱼肉。
三道菜烹饪时间不一,在清炖鱼汤时,其余两道菜的制作也在同步进行。
等鱼烤好了,汤也差不多正好炖的浓稠。
此时的小屋,飘满了碳烤鱼肉以及鱼汤的香味。
随着时间推移,一股香味也渐渐弥散到小屋之外。
有不少来往的人群嗅到这股香味,立即便被吸引。
“好香!”
“是呀,不知道是谁家做出的饭菜,竟然这么香。”
同时,也有人想到了曾在海岛上,那个充满篝火的夜晚。吃到的那场美食。不过由于当时天黑,没能看清制作美食之人的面容。
——!
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