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第65章财餐厅
看着老板仅仅是眨眼间就恢复了平静,还询问自己下一步的计划。
佩服之余,谭成也开始思考李明刚刚问的问题。
要继续做美食街么?
继续做美食街的话,好像根本没有合适的地点。
但是不做的话,又该做些什么呢?难道要去做老板原本说的第一个选择,餐食预定配送么?
好像这也不是不可以。
原本没有考虑到这个选择,就是谭成觉得用一亿去做这个项目,可能不太够。
想要把这个项目做起来,那需要建立自己的配送服务团队,建立最少十几间覆盖魔都主要地区用于配餐加工的中央厨房。
同时还需要很高的推广费用去推广点餐app,还有,还需要招聘一批成熟的厨师,咖啡师,西点师等等,毕竟app里还需要做一些果茶,果切。
这工作量不但高,而且非常的复杂。
谭成觉得自己原本只是一个游戏制作人,突然转到如此复杂的实体行业,他真的没什么信心,不过现在嘛,如果资金充裕了,其实未尝不可以一试,听了杨小月的一番话,谭成决定要跳出自己的舒适圈,好好拼搏奋斗一下。
“老板,我考虑了一下,还是做您当初所说的第一个项目,餐食预约配送吧。”
“不知道您这边能拨给这个项目多少资金,那个,我也还需要一些人手。”
餐食配送么?
听到谭成的话,李明点了点头。
可以。
这行业应该也赚不到什么钱,毕竟需要雇佣的配送人员和相关工作人员真的太多了。
而且这种app,推广难度非常大,而这行业,如果没有一定的用户基数,那肯定是会疯狂赔钱的。
“谭总你需要多少,直接跟公司财务那边交代一下吧,我提前跟你透个底。”
“加上这五亿四千万,公司账面上还有五亿八千万的资金,去除4个月员工工资的部分,大概还有五亿五千万,你想要用多少就用多少,自己去跟公司财务打招呼就可以了。”
“至于人手的话。”
说到这,李明看了一下系统中如今公司可招聘的员工已经不再做限制。
随后这才说道“我可以把王苒苒调给你,你有事可以跟她商量,至于下边的员工,就需要你自己找了。”
“还有,这个项目单独注册一个公司吧,就用咱们公司下边餐厅的名字,财餐厅好了。”
“这个项目app到时候直接预约点单,不接实时单,咱们只做预约配送服务。”
“菜品的话,不要小家子气,多请一些厨师西点师之类的,尽量像我们现在的餐厅看齐。”
“还有,我给你个建议。”
“你可以研究一下魔都的居住密集区域和大学城。”
“在这些地方做实体店铺,装修的话,把店面的四周全给我换成透明玻璃,明厨亮灶,店铺只做展示和配送,不接堂食。”
“目的就是为了展示我们的菜品成餐环境。”
听到李明这话,谭成眼前一亮。
好想法啊,如果自己按照老板的要求,在魔都搞他个二三十个这样的店铺,恐怕用不了几天,就会被顶到新闻热搜吧。
这样无形之间就可以剩下很大一笔宣传费用,而且不接堂食也可以省去很多员工和麻烦。
“好的,老板,等下我跟王苒苒联系一下,我们这几天拿出一个规划,然后再来找您。”
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