手机浏览器扫描二维码访问
第七十一章 卤水点豆腐的秘诀（第2页）
吴垒好奇问：“你这是干嘛？”
“这样可以让桶里的水流快停下来。”
李逸示意：“帮我按着。”
“哦。”
吴垒赶忙伸手，帮他按住了勺柄。
李逸回身来到案台前，拿过盐卤瓶，又往碗里倒了一些，然后再次加入温水搅匀。
端着碗回到桶前，他看了眼已经不再涌动的豆浆，点头示意：“好了，拿起来吧。”
吴垒闻言，小心的把木勺拿了起来。
李逸将碗中的盐卤再次倒进了木桶里。
“怎么又加一次？”吴垒不解。
李逸从他手中拿过木勺，轻轻用勺背推着豆浆表面转了两圈，口中解释：“盐卤的反应度快，如果一次性加太多，豆腐就变硬了，味道也会微微苦，所以得分三次加，点三次卤。”
说着，他回头看向吴垒，笑道：“这就是卤水点豆腐的秘诀，知道这招，你要是穿越回古代，就饿不死了，开个豆腐作坊也能养活自己。”
“学到了。”
吴垒兴致勃勃：“现在就等穿越了。”
直播间观众闻言，也纷纷言凑热闹。
“我会做肥皂，有穿越名额分我一个。”
“本人资深历史文爱好者，会提纯盐，会做肥皂，玻璃，还会配制火药，诚邀兄弟1o8人，一起穿越回古代建功立业，想去的报名。”
“大佬求带！”
“+1”
“+1”
说笑间，李逸已经点好了第二次卤，拿过盖子盖在了桶口上。
三分钟后，他揭开盖子，桶里的豆浆已经开始分离了，表面析出了一层薄薄的水来。
这时，李逸将已经配好的盐卤水，第三次加进了桶里。
跟着，他就拿起了木勺，插进了豆浆表面大约半勺的深度，轻轻搅拌了起来。
大约二三十秒过后，豆浆里就已经开始有凝固的迹象了。
再次加盖，五分钟过后，李逸再次开盖，桶里的豆浆已经变成了淡黄色，里面有一团一团凝结的膏状物漂浮在其中。
而这，就是豆腐的原始形态了。
“把模具拿来。”
在李逸的吩咐下，吴垒抱来了几块用木板做成的方形模具。
在模具上垫了一层细纱布，李逸就用木勺舀起半凝固的豆腐水，倒进了模具里。
淡黄色的水被过滤了出来，微黄色的膏状物则留在了纱布上。
“这水别浪费了。”
李逸把过滤出来的水都倒进了一个大盆里：“这水是酸性的，可以重复用来点浆，做出来的豆腐，就是酸浆豆腐。”
用酸浆豆腐做的珍珠翡翠白玉汤，才是最正宗，也是效果最好的。
把纱布和模具的木板盖子盖好，李逸让吴垒拎了半桶水过来，压在了模具上。
皇叔别宠了，王妃她恃宠而骄了
简介关于皇叔别宠了，王妃她恃宠而骄了沈言姝二十一古武医学世家唯一的继承人，一朝穿越，穿到将军府胆小懦弱大小姐，继母妹妹随意欺负，被迫嫁给冷面王爷。一身医术，妙手回春，欺负她的人，通通都要还回来。一切都尘埃落定，她想要抽身离去，不知道从什么时候开始，传说不近女色的冷面阎王九皇叔，一心只想和她在一起，走到那里，跟到那里，变成宠妻狂魔。果然传言不可信！...
美剧神探的日常
他让小谢尔顿哭泣日常，让小莱纳德眼睛闪亮。他踢倒豪斯医生的手杖，掀起良医肖恩的癫狂。他让破产姐妹成对成双，让老友寻妈幽怨惆怅。他扫无耻之徒入垃圾场，打爆度与激情之光。他让福尔摩斯口吐芬芳，让基本莫娘变了志向。他帮金装律师一时无两，看绝命毒师终究身亡。他有美丽心灵柔软肚肠，在生活大爆炸中正爽。他不忍不法亿万泪汪汪，悄问嗜血法医胡不往。小说关键词美剧神探的日常无弹窗美剧神探的日常txt全集下载美剧神探的日常最新章节阅读...
超级幽灵战舰
地球人被一种可以寄宿的智慧生命入侵。整个太阳系岌岌可危。王维是一名顶级科学家。在一次研究成功后，却被潜伏在身边的虫眼族所害。在他被沉入海中的同时，一艘来自四维空间的幽灵战舰与之融合。从此他们踏上了升级战舰，拯救地球，清扫宇宙毒瘤的科技之路。！...
女帝直播攻略
姜芃姬获得一个号称宫斗直播系统的东西。系统你的目标就是成为皇帝的女人！（后妃）姜芃姬好的系统，没问题系统！多年之后，姜芃姬终于达成目标，她成为皇帝的女人（女帝）。姜芃姬求夸奖！系统（╯‵□′）╯︵┻━┻老子让你去宫斗，谁踏马让你去打天下了！未来上将在古代的诸侯争霸之路男主看了沉默，系...
穿成农门孤女，我成了全村顶梁柱
作品简介种田医术荒年空间医学博士穿越到战乱荒年，竟成了童养媳。一家病弱小，食不果腹，村民竟还吃人，这可怎么办？惹不起，躲！没有钱，赚！医药空间培育优良种子，得桃源之地，带着大家家致富！弱女子竟成了全村顶梁柱！...
无限气运主宰
轮回空间扩大业务，诚向各位面招收主神代理，一经录取，即可享受其他轮回者无法享受的优质待遇。本轮回空间，本着公平公正公开的原则，决不允许轮回者在轮回世界里胡闹，努力做到轮回者土著一家亲身为主神...