手机浏览器扫描二维码访问
隋便怎么也没想到,李逸的方法居然这么简单粗暴。
他居然直接从一整块魔芋里雕出了一整张鸡皮!
“不是,你仗着刀工好,就不当人是吧?”
隋便看着李逸手中纤薄柔韧,完整无缺的鸡皮,有些懵逼。
他还以为李逸有什么巧妙的技巧,可以轻松的搞定鸡皮。
没想到李逸直接不讲道理,纯粹用技术碾压,当场搞定。
“这不是有手就行?”
李逸不以为然。
但隋便听到这话,却差点没给气死。
他有点不服气,当即表示:“不对,你这么搞有点浪费功夫,我有个办法,比你这么搞省事儿得多。”
“什么办法?”
李逸顺着他问了一句,但脸上的表情却像是在说:伱一撅屁股我就知道你要放什么屁。
“这这生在魔芋里掏一张鸡皮出来,也太麻烦了。”
隋便笑道:“你应该在做好这鸡以后,再熬魔芋粉,然后熬好魔芋粉以后,把这鸡直接放到魔芋粉里,让它和魔芋粉一起冷却,这鸡不就凝固在魔芋粉里了?
然后你再把它取出来,把多余的部分切掉,再雕成鸡的形状,不就好了?
这么搞绝对比你这么辛辛苦苦的掏要省事儿得多!”
听到他的话,一旁几人都瞬间恍然大悟,像是找到了魔术的漏洞。
“对啊!这样做可以让这只素鸡的所有地方都裹上魔芋,包上鸡皮,能省不少时间呢!”
吴垒兴奋得连连点头,像是现了新大6。
“好像是诶!”
赵金麦似懂非懂。
郑钧赞同道:“这就像是做蜡模,把鸡先放进去,挂上一层蜡出来,温度降低,蜡就凝固了。”
“没错!就是这样!”
隋便很是得意。
听到隋便的话,直播间观众也像是被点醒了一样,纷纷附和。
“对啊!这和做冰糖葫芦差不多,把山楂果放在糖浆里滚一圈,冷却下来以后,不就都裹上一层均匀的糖浆了吗?”
“这不就是挂糊么?”
“到底还是隋厨技高一筹啊!姜还是老的辣!”
“没错,就该这样,这比用刀雕简单多了,李逸这刀法,普通人怎么学啊?”
“简单?这是要把素鸡放到魔芋粉里,最终还是要把素鸡雕出来的,顶多算是降低了一半难度,但也不是普通人能玩的。”
刘艺菲没说话,她好奇的看着李逸。
李逸正静静的看着大家七嘴八舌的讨论,嘴角挂着笑意。
隋便也注意到了李逸嘴角的笑意,不禁疑惑问:“你笑什么?”
“挺好的。”
李逸笑道:“任何技艺的精进,就是在这样的头脑风暴里诞生的,能跳出框架做出大胆假设,这本身就是值得赞扬的。”
但隋便对他这话却不是很满意:“我这怎么能叫大胆假设呢?我这方法本来就比你这方法好,难道我说得不对吗?”
李逸笑着摇了摇头:“想法是好的,但对成菜没什么帮助。”
“怎么可能?”
隋便不服气:“你说说为什么?我怎么就不信呢?”
李逸笑了笑,解释:“套鸡皮只是原材料预处理阶段的准备工作,这道菜的做法,是要放在高汤里一点点煨熟的。”
“所以呢?”
隋便还是不理解他的意思。
作品简介齐云穿越大乾,成为南山画院的一名落魄学子。山穷水尽的他,画像万幅,终于觉醒画命之能,以及丹青圣手命格!画命画人像,识命格,有一定概率可以复制他人基础命格。丹青圣手人像群青命格,人物画像,登峰造极。 从这时起,齐云的命运出现了转机,开始了绘人不倦提升命格的强者之路。吉星高照黛紫命格,命途顺遂好运傍身,遇到危难总能化险为夷。修行奇才群青命格,悟性极佳,修行武道神通度大幅提升。大帝之父黛紫命格,多子多福,子嗣有大帝之资。凤鸣九天炽金命格,凤翔于九天而鸣,天下臣服。 ...
文案方锦在临死前发现了一个大秘密传说中冷漠无情,杀人如麻,从没有过任何表情的面瘫魔尊他有一对小酒窝!!然后,就没有了然后再次睁眼,回到了十六岁,上有护短的师父,下有花式宠爱她的师兄师姐。方锦发誓,这辈子再也不作天作地,一定要远离大魔王以保小命!但是一想起魔尊大大可爱又迷人的小酒窝,方锦表示完全迈不动腿啊!原来有只小猫发现了本尊的秘密?啊啊啊啊,魔尊大大,临死前我有一个小小的心愿!嗯?请务必让我戳一戳您的小酒窝吧!11V1HE,一笑就崩人设的万年面瘫魔尊(划掉)VS超级酒窝控迷妹魔怂怂2男主超级戏精,多重身份多面转换手到擒来。内容标签随身空间仙侠修真重生甜文主角方锦,冥奡(ào)┃配角┃其它非正统修真...
作品简介九天吞噬诀小说简介少年周玄出身卑微得黄泉古碑从此纵横三千大世界!...
作品简介兵荒马乱的世道,赵康一朝穿越成乾国九品县令。胸无大志的他并不想争霸天下,只想当个混吃等死,为非作歹的土皇帝。于是在元江县出现了许多奇奇怪怪的东西。老八洗浴城二狗情感慰问所张三养生保健店直到有一天女帝微服私访元江县赵康陛下您听我狡辩,我真的只是想要解救失足妇女啊!那钢管舞呢!赵康那是艺术!赵康萧玲珑...
...
简介关于开局弄死天龙人穿越海贼世界成孤儿,被养父母收养,本想老老实实过完这一生,谁知天龙人的出现打破了一切。当塞斯知道自己的父母被天龙人杀害后,他身上的霸王色爆了从此,大海上多了一个,他所过之处,天龙人寸草不生。海军大将?就是来十个,老子也要杀光这帮猪猡。四皇香克斯?别跟我扯什么面子,什么平衡,只要是拦我杀这群猪猡,谁的面子都不好使。老子要起全世界最大的战争,杀光这帮蠢猪,还这个世界上所有平民一个朗朗乾坤。ps本书会修改一些时间线和人物能力等,请谨慎观看...