手机浏览器扫描二维码访问
第五十六章 这手法也太逆天了吧（第2页）
这就是功力的差距。
马师傅虽然也是几十年的老厨师了，可他却不得不承认，这个不用一滴油就能炒饭的小伙子的功力，恐怕比他还要深厚得多！
但他也有一个疑问，就算这样可以不粘锅，可长时间让米饭被如此高温的铁锅煎烤，米粒也会变得坚硬，影响口感，做出来的炒饭，也不好吃啊？
而且，说好的用水炒饭，水呢？
就在他疑惑之际，他就看到李逸用炒勺轻轻一拨，灶台旁的水龙头就被拨开了。
跟着，李逸一边颠锅，一边用炒勺接了小半勺水，然后在米浪翻起到半空中的时候，轻轻一抖，将炒勺中的水撒入了锅中。
炒勺的水被他撒成了一道薄薄的水膜，均匀的落在了锅底上。
嗤！
锅底炽热的高温迅将水膜蒸成了一片水蒸气，仿佛在锅中腾起了一朵蘑菇云。
下落的米饭刚好撞入了这团蒸腾的水蒸气里，混在了一起。
轰！
锅下的火焰点燃了剩余的水蒸气，一团烈焰蒸腾。
这团烈焰将多余的水汽烧去，米饭重新落入锅中，米粒已经变得光洁而又莹润。
看到这一幕，在场所有厨师都差不多异口同声的说了声：“卧槽！”
马师傅更是差点把眼珠子瞪出来。
这也行？！
他总算明白为什么李逸一直保持着大火猛炒了。
只有保持着大火猛炒，锅底的高温才能在短时间里迅蒸撒进去的水。
而且猛火还能烧去剩余的水蒸气，让米粒不会变得过于潮湿，只会补充恰当的水分，保持柔软的口感。
但是，这手法也太逆天了吧！
别的不说，光是李逸把半勺水撒成均匀的水膜那招，就不是随随便便能练出来的！
太强了！
太tm强了！
马师傅第一次产生了对同行顶礼膜拜的冲动。
他已经彻底服气了。
这个小伙子，简直堪称炒饭界的顶级宗师！
“哎呦我去！”
吴垒凑得太近，被锅中腾起的烈火吓了一跳。
李逸回头看了他一眼，提醒：“别离太近，眉毛烧掉了可就不好了。”
“逸哥，这锅里怎么着火了啊？”
他看着李逸又是一勺水撒进了锅里，蒸汽和烈焰先后腾起，忍不住惊讶询问。
李逸随口解释：“蒸汽都是可燃的，油蒸汽，水蒸汽，都能点燃，没学过吗？”
“哦！想起来了！”
吴垒恍然大悟：“上学时候学过，但还是第一次在生活里看到，太牛了！”
“知识是对生活的总结，要活学活用。”
李逸说着，将切好的葱花倒进了锅里。
高温炙烤着葱花，迅逼出了葱花里的大蒜素。
霎时间，葱香弥漫。
迅翻炒了几下，李逸顺手关火，一边开口示意：“拿盘子来。”
“哦！”
吴垒应了声，刚准备动手，就看到一旁的厨师们争先恐后的拿着盘子涌了过来。
“来了！”
“盛这里！”
“用我的！”
看着他们激动的样子，吴垒有些纳闷。
这种兴奋而又激动的样子，他只在那些女粉丝的脸上看到过。
这些膀大腰圆的大老爷们，怎么都变成追星小仙男了？
九宫策：倾城凰后
她是名门贵女却惨遭灭门之祸，沦为孤女他是弱国质子却屡遭父兄残害奸人毒杀，他胸有沟壑，腹有深情隐世平淡为她，设局夺位为她他是相国之子，与她青梅竹马，为她双目失明，为她抗旨不尊，千里追寻迢迢九宫，皇权倾轧，乱世救国，兵戎相见。人命流血紧张阴谲，奇谋，都不过在一日一夜之间。她永远也忘不掉，那人握...
第一豪门周天
作品简介...
我有一口黄金棺
感知附近有一人刚刚死亡，姓名苏白，获得一点基本属性点，感知1。感知附近有一人刚刚死亡，姓名刘竹，获得一点基本属性点，力量1。刚刚死亡的苏白，笔趣阁mbiqugevcom正在清理案现场各位书友要是觉得我有一口黄金棺还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
快穿：娇宠小配角
简介关于快穿娇宠小配角为了维护小世界的稳定，快穿局员工李婉柔必须进入小世界扮演相关人物推动剧情顺利进展。在那些小世界里，她是玛丽苏文里的路人甲，真假千金文里的真千金，年代文里的作精知青本以为能顺利完成剧情，可那个明明在原文中只是作为背景板出现，却总是对自己一件钟情的大佬到底是谁啊？高大俊美的男人把少女禁锢在怀中，不停地耳鬓厮磨，面容精致的少女被他撩拨的浑身软，无法思考。男人凑近少女的耳边，似情人般呢喃婉婉，你不要我了...
我的聊天群不可能那么坑
作品简介...
也有明月照相思
简介关于也有明月照相思（本文节奏较慢，男女主之间没有解不开的误会，两个人相互扶持，一起成长。）裴云枝身为漠北小霸王，上有爹娘疼爱，下有三个哥哥团宠，在漠北的十四年，从来都是横行霸道惯了的。回了上京之后，就将平王世子给揍了一顿。在宫中见到太子沈聿珩之后，裴云枝这太子妃我当定了。太子沈聿珩平日里有三大爱好。一是致力于将皇宫里所有的锦鲤都喂得猪圆玉润的二是罚人抄书三是替裴云枝收拾她闯下的烂摊子。初见沈聿珩一身缀着云墨仙鹤的霜白色纱衣，卧于墨色山竹之间，飘飘渺渺，好似画中之仙。裴云枝看得呆了。奚春姐姐，我好像看见神仙了。躲雨屋檐下，醉酒的裴云枝睁着迷蒙的双眼看着眼前的人。我知道，你是阿珩。沈聿珩任由她捧着自己的脸。裴云枝得寸进尺，带着荔枝味的气息吻上了他的唇。一抹淡红蔓延至耳后。唱歌裴云枝一曲唱罢，沈聿珩终是忍不住笑了出来，但是他口中还不忘夸赞裴云枝。唱得很好。裴云枝转过头去不愿理他。沈聿珩抓住她的手，在她耳边轻声唱起刚才的曲子。那声音清润如玉，勾人心魂。...