手机浏览器扫描二维码访问
第69章 接下来要面对的考核（第2页）
下面还有“沪海餐饮协会认证”的一行小字。
有这块牌子，表明德兴酒家是餐饮协会认证的本帮菜餐馆。
本地餐饮协会会给予德兴酒家一些推荐。
但是相应，每年本地餐饮协会也会对德兴酒家进行考核和评审。
如果考核和评审不能够合格，会把这个认证的牌子揭掉。
郑景逸说：“或许对外地人而言，这块牌子有没有并不影响他们来吃，但对本地人来说，他们很多时候确实是会在意这块牌子，而且这个考核和评审毕竟是悠悠姥爷参与起，如果德兴酒家保不住这块牌子……”
说到这郑景逸也是感到有些无奈了。
实际上，郑景逸手有了伤之后，基本他都是靠徒弟们保住认证牌子。
其实也算是郑景逸心中的一根刺。
可能因为自己不能凭自己本事保住牌子。
郑景逸之前对大女儿和二儿子要转让德兴酒家也没有去阻拦。
不过如今冯斌出现，德兴酒家算是被保住了。
那么也就必须要去面对餐饮协会的考核和评审。
冯斌听完，笑了笑说：“那就让他们来吧，考核和评审这些东西，不就是跟考试一样啊？当初我们出师之前，也是经常被师父考的。”
听冯斌云淡风轻的话，让郑景逸顿时有些惊讶。
紧接着，郑景逸还是严肃提醒一番。
“小五，我知道你的厨艺很好，但我还是要提醒你，这个认证考核和评审不简单的，不光要考核我们德兴酒家卫生、服务，更重要的是，需要考核和评审后厨，尤其是考核和评审的评委可都是本地很顶尖厨师。”
冯斌依旧自信满满：“郑叔您放心，我肯定会让那些顶尖大厨满意。”
夏国栋忍不住问：“郑叔叔，这个考核和评审，会有固定的菜要做吗？”
郑景逸说：“是的，其中有一道本帮菜中代表，是非常有难度的。”
方建也忍不住开口问：“郑叔，是什么菜？”
郑景逸严肃地说：“是《扣三丝》。”
“扣三丝？”
方建和夏国栋都听说过这个菜，但两人都没有见过这个菜，所以并不了解这个菜的难度在哪？
还是冯斌给两人大概解释了一番。
“扣三丝，起源于淮扬菜，不过本帮菜中的扣三丝有所不同，所谓三丝，是鸡丝、火腿丝和冬笋丝，三种丝必须要保持粗细长短一致，也就是说，要把火腿和冬笋切到和鸡肉丝差不多的粗细。”
听完冯斌这番介绍，方建和夏国栋瞬间惊讶不已。
两人可都是厨子，自然很清楚鸡丝能有多细。
要把火腿和冬笋切到鸡丝那样粗细，这是不是难度有些太大？
郑景逸说：“在考核和评审中，倒是不用非常细，一般火柴丝就算是合格了。”
夏国栋绷不住说：“郑叔叔，火柴丝也已经不容易办到了。”
郑景逸无奈说：“确实是难度比较大。”
方建听后也是毫无把握。
虽说学厨的时候，先都是要学和练刀功。
但是扣三丝光是听着难度就很大。
大家目光最终都落在冯斌身上。
冯斌依旧自信微笑说：“不用担心，大家好好努力通过其他考核和评审，至于最后的扣三丝，交给我。”
寒士谋
他，是一名孤儿。他，从小忍受着非人的训练。他，是一名特务，在一次执行任务中，身受重伤，阴差阳错地坐上了时空飞船。他被一个善良之人所救，当他醒后现自己回到东汉末年，且距离‘黄巾之乱’，还有两年的时间。他要生存，在这个‘权贵至上’的时代。他举上无亲，毫无背景，在这个乱世中步步艰难。但他有着来自后世上下五千年来的知识。他一步一个脚印，以区区白身，要在这乱世中谋取一席之位。上品无寒门，下品无世族本书大概有二百万字，只多不少，大纲已成，请各位兄弟好友多多支持，收藏好票砸来，多多评价，拜谢！小说关键词寒士谋无弹窗寒士谋txt全集下载寒士谋最新章节阅读...
祝姑娘今天掉坑了没
晋江VIP20240131完结总书评数116771当前被收藏数107187文案祝缨此人，我行我素无法无天。细究起来，她少年时也只是个想过好小日子的小神棍罢了。生在一穷二白的神棍家，祝缨的开局是个hard模式。为了亲生女儿不被溺死，她亲娘张仙姑只能谎称生的是个儿子。作为村子里的外来户，祝家处境艰难，不幸神棍亲爹被卷入官司，又遇到同村的寡妇为了自保要招她做赘婿。神婆寡妇抱团取暖，不想寡妇另有来历，两人被迫上京，从此开启了一段始料未及的旅程。繁华之下，处处是意想不到的大坑。内容标签乔装改扮正剧主角祝缨┃配角┃其它一句话简介无法无天！立意求人不如求己。作品简评生在一穷二白的神棍家，祝缨的开局是个hard模式。为了亲生女儿不被溺死，她亲娘张仙姑只能谎称生的是个儿子。作为村子里的外来户，祝家处境艰难，不幸神棍亲爹被卷入官司，又遇到同村的寡妇为了自保要招她做赘婿。神婆寡妇抱团取暖，不想寡妇另有来历，两人被迫上京，从此开启了一段始料未及的旅程。繁华之下，处处是意想不到的大坑。本文从小人物的视角着手，看一个被定位为社会男性的女孩子如何一步一步从低到高，走出低谷，找到自我实现自我。...
开局替徐庶北上，曹老板爱死我了
简介关于开局替徐庶北上，曹老板爱死我了前三章为主角试探刘备之言，切勿深究其谋略的可行性。第一卷北上替徐庶救母第二卷深入襄阳为刘备抢夺人才第三卷提前谋划益州主角每一次行动都会有自己的想法，不会抢夺历史上属于诸葛亮的光辉时刻。除了历史原有的大事件之外，也会通过日常展现各人物的性格特点比如宽仁爱士的大宝备蜀汉团宠的小飞飞偶像包袱十足的关二爷沉迷工作，酷爱明的月亮组合至于主角，则是七分勇，三分谋，还多出一分调皮捣蛋最后，请勿以正史或者演义先入为主，作者写书之时，会尽量参考史实，但许多演义深入人心的地方，也会直接套用。（谢谢大家支持，觉得不错就给个好评吧！）...
重生八零之极品军妻
文案吃货林思念重生到了八零年，面对这桩谋算来的婚姻，男人的冷漠，她却像打了鸡血似的，誓要把男主拿下。男人的冷漠与误会让她终于有了离开的想法，可军婚不好离，她不信邪的为离婚奋斗着。可这冷漠的男人从什么时候起，紧紧的追着她的脚步，还恬不知耻的要和她生儿子。呸，谁要和你生儿子？你有儿子了好不好，要生也是生一个像她一样漂亮可爱的女儿！标签军婚温馨清水...
末日：开枝散叶，从老板娘开始
简介关于末日开枝散叶，从老板娘开始末世降临，丧尸病毒爆，屠夫孟浪，重回病毒爆当日，生猪屠宰场老板变丧尸，留下一只手都掌握不了的老板娘，孟浪只能替老板粗芯照顾！一个普普通通杀猪的屠夫，重生抢据先机，成为末世最强的男人，打造顶级避难所...
寒门升官手札
专栏有双开文不听话的水妖大佬本文文案史学研究生穿越古代，靠科举慢慢兴门楣，终成一代权臣的故事科举美食谢行俭胎穿成林水村谢氏家族谢老二的次子。甫一出生，童生爷爷为了儿孙前程，竟然决定分家。他老爹不是长子，分到的家产少的可怜。若要平步青云好前程，带领家人飞奔小康，唯有科举。当童生当秀才当举人当进士他要披宫锦还家，他要入三省进六部做九卿。然而，谢行俭的科举路走的异常艰辛。这一路走来，他真真切切的感受到科举入仕的繁难，更别提升官财。差点被遗忘掉的女主举起小手夫君你安心升官，我在家做好吃的等你s1架空历史，架的级级空，所以请别套入真实朝代。很重要里面科举官场制度等会借鉴中国史，请勿考究，比心。2有女主，1v1，出场晚一丢丢。3几乎没什么金手指，有也是男主自己挣得。4前期微种田，后期慢慢升官。5谢绝写作指导，我要我觉得之类个人之见，请勿打扰。指路专栏我不想当京城表小姐又名系统教我做国公府表小姐表哥表妹，天生难做一对文案前世侯宝贞是雍州刺史之女，正经的国公府表小姐。谁料后来雍州大乱，父兄皆战死，她一下成了孤家寡人。住进国公府后，被迫卷进国公府真假两位嫡小姐的争斗旋涡，死了。重来一世，望着京城不断递过来的飞鸽传书，侯宝贞果断拒绝借住国公府。惹不起，我还躲不起么系统怒吼你不去这辈子可就真的成孤家寡人了徐灼国公府收到第七封拒绝来京的信后，徐灼不怒反笑。男人嘴角微微上翘，望着窗外泼天的雨幕，压低嗓音呢喃你不来京城，我去雍州便是。正所谓山不来就我，我便去就山。忍辱负重的徐灼一心除了想重振往日徐家风光外，还想留住年少时停驻心间的那抹惊鸿一瞥的少女倩影。...