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江月隐约明白了些,也就不再躲着七姑娘的纠缠,去景山玩儿的时候便带了她一同去。既然带了七姑娘,江月索性便邀了孟氏的侄女孟玲儿,让她们两人做伴,省得七姑娘有事没事地玩些花招。

本来他们五个人出游,就得动用三辆马车,已经算是不小的阵仗了。谁知十七阿哥不知从哪里听说了江月时常去景山游玩的消息,硬是赖着要一起去。景山本就是皇家园林,他堂堂皇子要去,江月也没办法拦着。

临秋了,正是天气舒爽的时候。江月坐在自家新院子里,和几个丫头忙得不亦乐乎。秋天正是吃蟹子的好时节。虽说京里人家富贵,一年四季都有蟹吃,但是秋天才是螃蟹黄多油满之时。什么膏蟹、肉蟹、大闸蟹等,都在秋天长得最好。

江月原先跟十四阿哥府的大厨学了醉蟹的做法,还没来得及施展一番,秋日便过去了。今年正好赶上乌雅府搬来京里,大老爷听说江月没少在德妃跟前孝敬,心里欢喜,就叫人给她建了个小厨房。江月可算是英雄找到了用武之地,很快便着手准备起来。

新鲜蟹子买来了若是直接煮着吃,那可就是暴殄天物了。这大闸蟹是蟹子里的上品,肉质细嫩,自是价值不菲。

江月先吩咐了霁敏她们将那健壮的活蟹洗净后放进清水里暂养两到三天,排除掉蟹子体内的污物。特别嘱咐了那水只可淹蟹身一半,而且蟹不可摞放,每天都得换水。然后捞出放置一天,让蟹吐干水分,再将高粱酒从蟹嘴灌入,加盐、料酒、葱、姜、糖,装入小口坛子加盖密封。

作料都是江月亲手加的,多一分少一勺,便都不是应有的那个味道了。

待用地窖里的冰块镇了七八天取出,果真是膏似凝脂,味道鲜美。

若只这一样做法难免单调了些,江月还做了一道醉蟹炖鸽蛋,将那醉蟹剁成小块,与鸽蛋、鸡汤一起熬煮,一掀开锅盖子便闻到一股醉人的香气。那蟹子更是肉厚肥嫩,尝过的人都赞不绝口。

江月这一回做了不少,刚让人送些去给大老爷和孟氏尝尝,府里的小厮突然过来传话,说是四少爷来了。

那下人才刚刚退了出去,便见乌雅睿大步走进了小院,带着一脸的笑意:“十二妹妹在做什么好吃的,我可是在府门口就闻着了。”

江月斜了他一眼,指着刚刚尝过的那一碟子醉蟹道:“就四哥哥鼻子尖,这可是刚取出来不久的。你若不嫌弃,我给你再取些尝尝罢。”

乌雅睿摇了摇折扇,促狭地笑道:“不必取了,这一坛子妹妹都让我带走得了。十七爷来了,在外头等着呢。”

江月一听这话就来气,倒不是心疼这一坛子大闸蟹,而是十七那厮实在不像话。他每次来,大老爷都得亲自招待,烦都烦死了。

她忍住翻白眼的冲动,没好气地开口:“他不是跟皇上去塞外了吗,怎么这么快就回来祸害人了!”

乌雅睿闻言无奈地耸耸肩,只能劝道:“好啦,人家十七爷可是昨儿才回的京,今儿就来找你了。看来的确是把你放在心上了。”

“哥哥胡说什么!”江月的年纪正是敏感的时候,最烦听人说她和十七如何如何。乌雅睿也知道这点,因此调侃她两句也就罢了,说起正事来:“准备准备,我们去景山逛逛。”

江月微微嘟起了嘴巴,有些不情愿地说:“四哥哥也由着他胡闹?现在都临秋末晚的了,还踏什么青?怕是景山的叶子都掉光了吧。”

乌雅睿还没来得及回答,就听到了一个熟悉的声音:“秋日去景山自然不是去踏青了。春日游玩,夏日赏花,冬日看雪。秋天,也可以看那满山的红叶。”

江月闻声怔了一怔,这才露出一点笑意:“表哥也来了。”

崇安方点了点头,后面跟着的七姑娘便出现在江月面前,满面皆是喜色:“十二妹妹,我们快些准备点心!我刚刚已经派人去叫了玲儿,怕是就要到门口了呢。”

江月见人来得齐全,只得无奈地点了头,吩咐霁敏去取出坛中蟹肉,拿了个精致的浅底坛子装了。另又准备了些水晶糕、肉煎饼这样的吃食,这才带了两个丫头,随着众人浩浩荡荡地出发了。

景山由五座山峰组成,是京城最高的地方,又称“紫禁之巅”。几人走在砌好的爬山磴道上,一路欢声笑语不断。

十七硬要和江月并肩走在最前面,把她烦了个半死。因为这家伙总是说什么山路太陡,怕她摔倒之类的话,时不时地就伸出爪子来拉江月的手。

江月自然是躲开,避开,甩开。结果十七的锲而不舍还是把她惹恼了。

她停住脚步,狠狠地瞪着他,骂道:“你烦不烦!”

十七委委屈屈地咬了咬下唇,漂亮的大眼睛露出受伤的神情。

没错,的确是漂亮。这几年十七痛下决心,努力减肥,没想到他瘦下来了还真长成了一翩翩公子。只是这江山易改,本性难移,容貌可以变,性情却还是那样让人无奈。

江月见他弄出这副样子来,只得长吁一声,然后继续爬山,不去理会他不安分的手。

十七心满意足地牵住了江月的手,咧着嘴走了一会儿,忽然小声问她:“江月,你有没有什么特别的感觉?”

江月想了想,却是道:“你这小鬼,怎么不叫我姐姐了?”

十七扬了扬眉,满脸的得意:“我跟额娘说了我要娶你,额娘很高兴,就告诉我以后不要叫你姐姐了。我觉得,额娘看起来很喜欢你呀!”

江月有些不悦,微微皱起了眉,强忍着怒气问:“你和你额娘胡说什么了?我告诉你,你额娘高兴,那是因为我的出身,因为德妃娘娘。你若告诉你额娘你要娶东珠,她一样开心。”

十七撇撇嘴,不满道:“我才不会娶那个丑八怪。”

江月算是看出来了,这家伙虽然跟着皇上去塞外历练了几个月,却还是小孩子心性。她耐着性子,尽量让自己的声音显得柔和些:“十七,我可要和你说清楚,我那时候说不嫁给你,不是因为你的外貌。东珠无论如何,她也是我的姐姐,你不要再这样说她了。”

十七正欲开口,却听后面的崇安叫了声“江月”。听到崇安的声音,江月立马撇下小十七,转过头去换上一脸甜甜的笑意:“表哥,什么事?”

崇安抬手指向不远处的一个凉亭,微微一笑道:“到半山腰了,我们不妨去歇息一下。”

江月巴不得早些结束和十七这尴尬的谈话,点了点头,转身便走。

十七忍不住“哎”了一声,却没能及时拉住江月,只得憋下这口气,愤愤地看着江月和崇安的背影。不知是谁路过他身边,柔声说了一句:“十七爷,走吧。”

十七低头看去,这女子有几分面熟,似乎常和他们出来游玩的,只是……

他有些犹豫地开口:“你是……孟姑娘吧?”

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