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乳猪洗净备用。
热锅,橄榄油化黄油,一颗洋葱切碎、蒜切片、入锅,加盐、黑胡椒,香叶、小茴香籽翻炒。.
宋氏听着指挥,把炒好的香料均匀的涂抹在小猪身上。
平安和安宁在刨坑搭架,一会儿在上面做烤乳猪。
张氏和时小雨在准备其他菜。
时老大去请杏花村王里正来作陪。
时老三回来时,他大哥也正好回来。
张氏看自家男人脸色不太好,知道王家并没有领情。
她安慰时老三:“反正咱们台阶已经递出去了,他们下不下是他们的事。你别管了,快来帮忙。”
时老大拍拍小弟的肩膀:“不必理会他们。”
“爹和三叔过来帮忙!”时时安喊了一声,让两个男人收敛了心神,快步走过去。
“爹把腌制好的乳猪串起来,放到架子上烤。”时时安指挥他。“三叔去烧火,要注意火候不能烤糊了。”
炒香的调料散着淡淡的香味,时老三轻叹:“这味儿怪香。”
“等烤好了,外皮酥脆,里面汁水丰富,那才香呢!”时时安说完又去宋氏和张氏跟前:“娘,我们再做一个红烧排骨。”
“人多,我怕一只烤乳猪不够吃。”
“红烧排骨咋做?”宋氏看他。
“就和红烧肉一样的。其他素菜你们看着弄吧。”时时安说完就进布篷了,他的各类家具即将画完,就等着找人打了。
平安去喊几个孩子读书。安宁就在一旁嘿嘿哈哈的开始练武。
半大小子们都在帮家里码砖,盖房子,弄得浑身是土。
听到是读书的事,几家大人都催促:“快去吧,可不要偷懒啊!”
铁蛋赖着不走,他家就他和他娘。他要去读书了,他娘一个人太辛苦了。
“娘,我不去读书了吧?等家里忙完我再去。”铁蛋低着头不敢看他娘的脸。
“去吧,娘知道你怕娘一个人太辛苦。只要你日后读成了,娘都觉得值。”铁蛋娘催促孩子。
“几日不读也不算什么。”铁蛋不肯去。
“听话!”铁蛋娘沉下脸。
搬着砖块的田小娟劝她:“你家铁蛋心疼你呢,别生气。”
“铁蛋去读书吧,一会儿我让你杨明叔来帮忙。”
铁蛋这才跟着人走了。
铁蛋道谢后,擦了擦汗继续忙碌起来。
几个工匠来的早,见到围到一圈的孩子们捧着书,不禁在旁边听了几句。
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