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一路奔至林记食肆,老板娘林溪早已候在了门口。
“林掌柜知道我们要来?”
林溪拿出了手中的传讯符晃了晃答“小雪提前跟我说过了。”
“师姐这是早有预谋啊。”唐娇娇笑着打趣,风渺雪立刻接道“还不是为了你这张馋嘴。”
“听说娇娇之前一直在养伤,不如今日做些灵膳给你补补?”林溪说着将二人迎进店内。
店里客人不过寥寥几人,大多都是一个人,像唐娇娇和风渺雪这样两人结伴来的几乎算是很特殊的情况了。
林溪引着二人坐到较为僻静的位置,就听唐娇娇问道“灵膳很补?跟平时的菜有什么区别吗?”
“烹调上倒是没什么区别,主要是灵膳的取材,大多都是些自带灵气的食材。经过烹调后,虽然灵气会有所损失,但总体还能保留食材中大部分的灵气,所以吃下去以后会有补充灵气之效。”林溪说着又道,“只是本身蕴含较多灵气的食材就很少见,与其费工夫在灵膳一道上,还不如多用些心在医修一道了。而且灵膳限制很多,比如出锅时间一长灵气也会渐渐流失。”
“原来如此。”唐娇娇点头,“就像是热炒的菜必须趁着镬气十足的时候吃,才是最美味的。”
“是这个道理。”林溪说着又介绍道,“怎么样,后院还有一尾灵鱼,要尝尝看吗?”
“林掌柜大力推荐,自然是最好的啦~”唐娇娇说着又报菜名,“除了鱼,还有别的吗?不用灵膳也可以。”
“灵鱼入汤最为鲜美,再加上其他小炒恐怕会夺了味。”林溪思索道,“不如先尝尝我前些日子做的两道点心,正好鱼汤也要费些功夫。”
“我都可以,反正师姐请客!”唐娇娇笑得得意,“可以捡贵的上!”
“你们特意来捧场,我自然也要打折的。”林溪说着又送上两杯茶水,这才进了后厨。
风渺雪自顾自喝茶,却见唐娇娇东张西望,不由道“娇娇看什么呢?”
“我是想说……”唐娇娇收回视线,“我觉得林掌柜做的饭这么好吃,却还是没什么生意呢。”
“修界向来不重口腹之欲,再加上出门在外服食辟谷丹也是寻常,这样的食店不受欢迎也是必然的。”
“……突然好担心啊。”
“担心什么?”
“万一林掌柜一直没有生意,店开不下去怎么办。”唐娇娇认真道,“你看这街上,最火爆的几家都与修界常用的东西挂了钩,哪怕是杂货店的小玩意儿有时候都自带灵气的。可是林掌柜这里连灵膳都很少卖……”
“应该不会吧?”风渺雪有些意外,“除非林掌柜自己不想了,否则这林记食肆也能继续开下去。”
“难道……书院还给补贴?”
风渺雪完全无法理解她的脑回路“什么补贴?这开食店虽然不如其他那些能赚些灵石,但也没什么费事的吧?”
“没有吗?”唐娇娇说着算了算道,“你看这门店租金、买菜做菜的成本,还有万一来个保护费,这费那费的不都是成本吗?”
风渺雪轻笑出声“娇娇你真是……”
“???”唐娇娇一脸疑惑,风渺雪见状笑得都要停不下来了“这店本就是林掌柜的,仙盟书院不会收取一分费用。还有买菜做菜,凡界过来的东西普遍价格都不高。做菜倒是会费些功夫,不过我瞧林掌柜也是乐在其中,也算是她自己的道了。”
“价格不高?”唐娇娇眨眨眼,听到风渺雪继续道“至于什么保护费,市集长街也算是在仙盟书院的保护范围内,除了魔修以外大概不会有人能不顾仙盟书院这块招牌轻而易举就打过来吧?”
唐娇娇点头认同“这是没错啦。”
“所以啊……”风渺雪正要总结,却见林溪端着一个食盘走出来了,于是道“娇娇如果还不放心,不然问问掌柜的?”
“你们在说什么?”林溪听见声音,等放下了食盘才道,“荔枝小包,这是个冷食点心。还有桂花糖芋艿,煮芋艿的时候现之前收过的一瓶干桂华碎,正好放一起了。”
她的话音还未落,唐娇娇已经把担心食店倒闭的情绪完全清空,眼中只剩下了面前精致可爱的冷食点心以及那一碗不凑近就能闻到花香的桂花糖芋艿。
“平时都是热点心,冷食点心倒也新奇。”风渺雪说着用筷子夹起了荔枝小包,只是稍一用力,那软糯糯的白团上就留下了浅浅的筷子痕迹,“倒是跟看上去一样的软。”
对面,唐娇娇已经直接伸出了手。圆乎乎的荔枝小包被轻轻拿起,两手并用拉扯这柔韧的面团,片刻后面团被拉断露出了其中夹杂着荔枝果肉的粉糯馅料。
面团虽柔韧,却不粘手,表面触感甚至可以说是顺滑无比。唐娇娇满足地咬上去,面团的柔软混合着荔枝的甘甜都在入口的刹那化作了两个大字“好吃!”
风渺雪也点了点头“软糯香甜却不腻口,没想到这冷食也别有风味呢。”
“你们可能不知道,凡界有许多这样用面皮包裹馅料的食物,比如包子、比如馅饼这一类的,可是却都需要趁热吃,才能尝出馅料和面皮混合后的美味。”林溪说着,顿了顿又道,“所以我想着能不能有一样即便是冷食也依然保留食材本味的食物呢?哪怕,是一道点心也好。”
唐娇娇尝着点心,听着林溪的解说,不由现这冷食点心荔枝小包与她所在的世界中的某一种点心也颇为相似。但此刻不是说的时候,于是她舔了舔手指继续做个听课的乖宝宝。
“所以我想到了用水果作为馅料,再辅以用牛乳制成的粉团一并捏进面皮里,这样既丰富了口感,也能让这点心的外形更加圆润。”林溪说着又替他们各盛了一小碗桂花糖芋艿,说起还要看着鱼汤的火候便再次回了后厨。
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