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第96章 白脸狐狸黄大仙儿（第1页）

  赵志春正在衙门处理公务，看到那张名帖立马愣了下，忙就回家换了衣裳，想到客栈去见楚熙。又想着清晨说的，楚熙会过来，就在家等了，吩咐家里备上好茶，席面啥的。

  清晨从衙门回来，楚熙就和蔡花带着郑墨辰，清晨驾着马车往赵府去了。

  赵府门口早有管家候着，直接让楚熙从正门进去，马车一路驾进了府里。

  街口一个小厮看着，立马转身快步跑回了程家，把看到的消息禀报给了程老爷。程老爷捏着胡子点点头，眼神很是幽深，暗中吩咐程夫人，不得再对蔡秀英下毒手。

  而赵志春此时正带着夫人，儿女过来见楚熙，伸手作揖给楚熙见礼。

  “师兄！”楚熙也淡淡的回了一礼，竟然叫赵志春作师兄。

  蔡花诧异的看了看楚熙，又看看赵志春，眸光转了下。猜测楚熙是啥啥正道门派啥啥的。

  赵志春也诧异了下，看看蔡花和郑墨辰，眼神飞快的闪了下，见楚熙面色如常，就很是热情的请了楚熙和蔡花到前院堂屋里，问楚熙的身体，

  “师弟的身子这些日子可要紧！？”见他脸色白，想着是赶路赶的，就要留楚熙住在府里。

  “师兄不用客气！我们今儿个过来是有事儿找师兄，办完了还要回兆安县去呢！”楚熙婉拒了，给蔡花使眼色，让她有啥事儿就直接说。

  赵志春皱了下眉毛，不再挽留楚熙，就让蔡花说事儿。蔡花能造出抽水车，能得了楚熙看重，自然非同一般的！他在衡州也得了不少皇上的嘉奖，今年审评定然能得了优！

  蔡花没有说话，而是直接拿了几张凉皮儿的方子递给赵志春。

  赵志春是吃过凉皮儿的，而如今凉皮儿更是在府城很是盛行，家里人也喜欢吃，多派人到摊贩那里去买。现在蔡花直接把凉皮儿的方子给了他，还给了几张，赵志春不认为蔡花是想送礼，把凉皮儿的方子送给他，讨好人。有楚熙在，蔡花也用不着再讨好他！那就是有别的用处了！

  “不知蔡花小姐…这个凉皮儿的方子是作何用！？”他摸不准蔡花的意思。

  楚熙却是看了眼蔡花，眼里闪过一抹赞同。

  蔡花抿嘴微微笑着，

  “赵大人是为国为民的好官，注重农业展，让穷苦百姓都能吃饱饭，过上好日子，在百姓心中可谓是清正廉洁的父母官！但赵大人却看着有人利用百姓辛劳谋取暴利，这一点却是不够得了民心的！”先把赵志春夸赞了一番，话锋一转就挑起错来。

  赵志春听了不知道多少好话，听蔡花不紧不慢的夸赞，又是楚熙看重的人，正觉得心里喟叹，不枉费他听老师的教诲，辛苦为民！又听蔡花挑了他的错，就皱起了眉毛，

  “有人利用这凉皮儿的方子牟取暴利！？”可这凉皮儿不是蔡花家做出来的吗！？这样一想他就明白了过来，蔡花家的方子定然是被人盗窃出来谋取暴利，蔡花这是来讨要公道来了！只是这凉皮儿虽然是蔡花家做出来的，可是律法也没有规定别人不能卖了！再说现在衡州只怕几个城都有凉皮儿卖了，他就是想管，也管不了别人啊！

  蔡花看赵志春的脸色就知道他误会了，勾起嘴角笑了一声，

  “赵大人误会我的意思了！凉皮儿的方子是我们家苦苦试炼才做出来的，为的也不是谋取更多利益！然而却又宵小盗窃了凉皮儿的方子在各地赚取暴利，更多的是赚取百姓的辛苦钱！我自己也是个小老百姓，自然百姓的不易，更看不惯那宵小的作为。今儿个把凉皮儿的方子拿出来，也是想请赵大人帮帮，把凉皮儿的做法普及大齐国！”

  蔡花一番话说的都是为了老百姓着想，打击宵小，义正言辞。

  赵志春听着蔡花说的话，顿时觉得蔡花是个为国为民的人，不然也不会造出抽水车来！那抽水车可是方便了整个大齐的百姓！今年秋收产量定然高过以往！又听蔡花要把凉皮儿的普及整个大齐国，眼神就闪了下。蔡花想借着他普及凉皮儿的方子，这是要谋利还是干啥！？想了一下又觉得不对，蔡花既然愤怒那谋取暴利的人，定然不会借此赚钱！

  “如果这凉皮儿的方子能从衡州普及出去，世人也会赞师兄功绩齐全！”楚熙端着茶盅，淡淡的接了句。

  蔡花小脸上也笑的灿烂起来。

  赵志春听着楚熙的话，眼神就是一亮。要是能得世人称赞，那他不说功成名就，于他的官途也是大有益处！看蔡花笑的灿烂，却没有明说他从中得的益处，暗自点点头。觉得蔡花不明说，是厚道聪慧的人！而这件事儿他只要稍稍出点力气，和交好的同僚写上几封信，就能坐等收获了！

  “嗯！听说做凉皮儿颇费功夫，这件事儿急不来，待我明儿个个告示，咱们再开始吧！”征求蔡花的意见。

  蔡花眸光转了下，想到了张氏一家子。她看到了那卖凉皮儿方子谋利的，以张氏一家子的心思，必然也会打这个主意！虽然签了契约，但是她又不知道这么多人卖凉皮儿，是蔡东志泄露出来的还是张氏一家子！

  “我想还是今晚吧！现在天儿热，还就傍晚的时候两块些，人们也都愿意傍晚的时候出来走走啥的，正好我也做了些准备，只要不耽误赵大人啥事儿就行！”把时间定在了傍晚。她是希望越早越好！趁机打破张氏和蔡秀英想利用凉皮儿方子赚钱的想法。

  楚熙就撇了眼蔡花，晌午吃饭的时候，蔡花到厨房要了白面，在屋里偷偷捣鼓了一晌午。

  “也好！那我现在就去吩咐下去，在市口召集众百姓！”赵志春想到楚熙身子问题，也就同意了蔡花的提议。

  赵志春也是个说干就干的人，当下说让楚熙和蔡花几个用点茶水点心，他下去吩咐一番，问蔡花要准备啥东西，直接摆上了市口。

  衙门的衙役分成了几队人，贴了告示，拿着锣一路走一路敲着，通知一众百姓凉皮儿明家蔡花要免费交给众人如何做凉皮儿，等会到市口去学做凉皮儿的方法！

  众人一听免费学做凉皮儿，顿时沸腾起来了。那些卖凉皮儿的摊贩纷纷变了脸，聚集在一块商量法子，最终却也没有商量出啥章程来。因为蔡花身后靠着的知府大人！凉皮儿的方子的确是他们从兆安县的人手里买的！虽然愤怒愤恨，却也只能眼睁睁的看着过来买凉皮儿的人听到消息转身奔市口而去。

  而正准备在程府卖弄一下凉皮儿的张氏几个也很快听到了消息，脸色难看的吓人。她们刚要卖弄一下，然后出去把凉皮儿方子卖几个银子花，那边蔡花却要当众免费交给所有人做凉皮儿，这不是要断她们的财路！？

  众人蜂拥得到市口，市口已经被临时搭建起了一个高台子，下面围的水泄不通。实在因为凉皮儿是个奇东西，夏天热的烦躁难忍，一碗清爽可口的凉皮儿吃下去，很是舒爽！好吃，却又琢磨不透里面的奥妙，不知道如何做出来的！

  蔡花站在高台上，看着下面围着的人一张张好奇的脸，抿嘴笑笑。身前摆着的案板上已经放了一个大陶盆，里面是沉淀好的面糊子，另一边是洗好的面筋在水里泡着，挨着面筋的盆里是一块和好的白面，旁边支着一口锅，上面放着篦子和锅拍，是要蒸面筋的，另一口小锅是用来炸辣椒油的。

  郑墨辰和清晨在一旁站着，准备帮忙。

  楚熙就坐在高台后面，优雅的喝着茶，看着蔡花。

  看到赵志春示意，衙役敲响了铜锣，让众人肃静下来，赵志春上去说了一番体面话，说凉皮儿免费教给大家，让大家不必再花费大价钱去买来吃，可以自己随时就做。

  下面纷纷叫好，等着蔡花做凉皮儿出来。

  赵志春还从赵府叫了两个厨娘过来帮忙，蔡花让两人把黄瓜切丝，绿豆芽和豆角用热水淖了，荆芥叶子摘好淘洗干净。就先准备做辣椒油冷着备用。

  搭建的台子不高，只到成人大腿，也不大，正好让几面围着的人看清楚是咋做的。

  蔡花把做辣椒油和凉皮儿的几个注意点先讲了一下，着手炸了辣椒油，那边郑墨辰和清晨都下手正在洗面筋。

  众人看着一团和好的白面愣是放水里洗了洗，出了面筋，纷纷露出恍然的表情。

  蔡花的面筋是晌午洗好的，为了让洗过面筋的面糊子更好的沉淀，洗好的面筋上锅上蒸熟，没有用刚洗的那盆面糊子，而是用了她事先备好的，告诉众人洗好面筋剩下的面糊子要沉淀几个时辰才最好，她就使了事先沉淀好的。

  郑墨辰虽然忙的脚不沾地，他和清晨还要帮着拿了面糊子刷凉皮儿，还要看着锅里的凉皮儿熟透了起锅，心里却很是得意。他觉得虽然蔡花把凉皮儿的方子教出来了，但至少别人都念着蔡花的好了！而且，最重要的是，蔡东志不能再利用凉皮儿继续赚钱了！张氏那一家子贱人杂碎也没啥希望了！

  凉皮儿做好，两个厨娘也学会了，帮着把凉皮儿切好，拿着调料和辣椒油啥的帮着调凉皮儿。