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第23章 江北城入股(第1页)

张伟正招呼着上菜,却被掌厨拦了下来。

“张先生,您是第一次在城主府做饭吧?”这明显是明知故问,话里有话了。

“是啊,怎么了?”

“呵呵,按理说,这事呐,他不归我这种下人管,但是我这当掌勺当惯了,这个事情不说心里憋得难受。”

“您说,什么事。”张伟不知道其中缘由,自然要问一下。

“这城主府的规矩大,这菜只有三道,不能上桌啊,这饭点也快到了,您看,要不我补上三道?要不然城主大人怪罪下来,您是没事,我这掌勺的可是要遭罪了。”

张伟不知道城主府是不是真的有这规矩,但是人家都说了,就当真的听,当即说道:“那麻烦大厨帮忙了。”

“不麻烦不麻烦。”掌厨师傅当即动手又加了三道,张伟客客气气的,这大厨也是好说话,没有阴阳怪气,能帮就帮。

……

餐厅中,餐桌上摆着六道菜,江北城一看菜式,便知道其中有三道是出自自己家的厨子手。没有吭气,招呼着张伟坐下,一起吃顿便饭。

传菜的小伙,看见江北城招呼张伟坐下,张伟还真就坐在座位上了,一脸震惊,找个由头,离开了餐厅,赶忙跑去厨房把这事告诉了大厨。

且不管厨房中上下怎么乱,在那琢磨有没有得罪张伟,咱们继续说餐桌上。

“爸妈,你们尝尝,这个是张伟做的。”指的是干煸辣子鸡,“这俩应该也是。”指的是肝腰合炒和水煮肉片。

“嗯,味道不错,是很新奇。”江北城边吃边说,“都是你家乡菜式?”

“是的,城主大人。”张伟起立回答道。

“坐着,饭桌上别老是站着回话。”先让张伟坐下,江北城继续说道,“这么说,你家乡距离我们城是有些距离啊。”

“应该是。”言多必失,张伟没说的太细,只是含含糊糊的给了个答案。

看出张伟不想多说,江北城没有继续往下问。肝腰合炒,酸辣口,让江北城的妻子,海棠溪胃口大开。如今正是夏天,酸辣口的东西还是挺适合的。看着妻子吃的开心,江北城说到:“张伟啊,这菜是用脏器炒的吧,口味不错。有没有教给我的厨师们?”

“呃……刚刚在做的时候,大厨看了的,简单,应该会做了。”张伟回答道。

“来人,去,让再做一道这个菜来。”

这种家常菜,在专业厨师眼里跟玩一样,城主府的厨子也是一看就会,不一会儿,来人端上一份刚做好的肝腰合炒。几人尝了尝,老了点,火候没掌握好,但整体来说大差不离的。

“嗯,好,学的很快,塞巴斯,打赏一份。”

……

一会用餐结束,江北城说道:“这晚饭吃过,我就不留你了,早点回去,其他事情明天再说。”

张伟告退回家,江北城对着海棠溪说道:“你和丽彤先回房休息吧,我还有点事。”

待江丽彤等人走后,江北城说:“去,把厨子叫来。”

等厨师来后,江北城问道:“今天的饭菜,为何你做了三道?”声音听不出喜怒。

大厨赶忙跪倒回复:“大人,今天张少爷只做了三道菜,但是上三道这不合规矩,所以小的擅作主张,添了三道。”

“添这三道,张伟可知?”

“知道,小的看张少爷应该是不知道有这规矩,小的说了,张少爷就同意了。”

“不懂规矩吗……他待你们态度如何?”

“回老爷,张少爷跟我们说话都挺和善的。”

“嗯,我知道了,你下去吧。以后家里人吃饭,内脏类的可以适当上一些。”

“是,老爷。”厨师退下。

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