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第26章 烧烤（第1页）

刘氏不是个磋磨人的婆婆，以前家里的樱桃挣了钱，也会给儿子儿媳一点儿零花钱，若是她们想要攒起来，那是再好不过的了。

而实际上，方氏恨不得一个铜钱掰两半儿花，根本不可能乱用钱，这些刘氏都懂，但儿媳手头有了钱，会更加愿意为这个家出力。

刘氏深谙持家之道。

只不过，三郎几个小的未成亲，刘氏是不会给的。说是要给他们攒着娶媳妇、办嫁妆。

三郎和珍娘也不争抢，知晓阿娘说到就一定会做到，再说他们要求不高，只要家里的伙食够好，那不就得了？

若是平时，刘氏觉得二十文已然是不少了，可二儿媳是见过银子的，这点儿钱未必会看到眼里。

哪成想，这点儿钱对于杜兰月来说，简直是雪中送炭呀！这可是她的第一桶金，刚才已经试过了，如今一袋烧烤调料就好好地躺在购物篮里呢！

这钱，能用！

艾玛，真是热泪盈眶呀！

市终于启用了！

“阿娘，这钱真是我的了？那我就不客气了！”笑嘻嘻地铜子儿小心地放到袖兜里，又用手按了按，样子十分郑重。

刘氏心里熨帖，二儿媳哪里是差钱的？单今天亲家送来的那些个回礼，没有个十两银子可置办不成！但二儿媳还是如此给面子，一看就是个孝顺的，这是给自己找补呢！

这么一想，刘氏心里更加高兴了，再次肯定绝对是娶了个好儿媳！

方氏心里更是高兴，哪里有婆婆在世，儿媳就能攒私房钱的？他们老何家就行！这都是托了弟妹的福！

她心里门儿清，私下决定将家里的活儿都揽过来，弟妹弱不禁风，一看就不是个能干活的！但好在人家脑子活，想了半日，方氏终是明白了！有啥不如有个好脑子！瞧瞧，这可比出大力强多了！

杜兰月可没想这么多，现在满脑门子都是烤羊肉串儿，见公婆心情不错，便将烤羊肉串儿的主意给说了。

今日赚了钱，而且这羊肉还是亲家送的回礼，既然二儿媳想吃，做了有何不可？老二媳妇又是个会吃的，索性让方氏和珍娘给她打下手，他们老两口也能尝尝这什么烤肉串儿的味道。

何三郎“嗷”了一嗓子，撒丫子便跑后院去了。

二嫂说羊肉串要用木签子，后头有竹子，让大哥削点儿不就行了！

“二嫂，你看我切成这么大的块儿成不？”何珍娘按照二嫂的吩咐，将羊腿肉切成小方块儿，待会儿腌制好再串成串儿。

“天哪，这真是太好了！怎么能切的一般儿大小的呢？珍娘你可真是个做饭小能手！”杜兰月不吝夸赞，这孩子确实是个不错的！

想她在人家这个年纪，可是四体不勤五谷不分的，别说是切肉了，就是麦子同韭菜都是分不清楚的。

嘻嘻，得了夸赞，何珍娘很是高兴，二嫂今日给她撑了场子，那钱红梅等人没了脸，她还是头一次见她们这么狼狈，心里那个高兴！

钱红梅那样的，还想给她当二嫂，也不照照溪水，她也配？！

方氏已经将羊骨头放到大锅里煮汤了，这天乍暖还寒，喝点儿肉汤夜里好眠！何况那骨头也是带肉的，再吃这劳什子的烤肉串儿，会不会太奢侈了？

但眼见公婆都不说什么，再说自家那两个小祖宗更是哈喇子都要流下来了，二弟妹心疼他们，一回来就拿了好吃的点心塞满了两个人的手，跟疼自家的孩子没啥两样了。

方氏到嘴边的话就说不出口了！没办法，吃人手短啊！

算了！反正她也没吃过那什么烤羊肉串儿，听起来是有钱人才能吃得起的玩意儿，便也跟着潇洒一回吧！想通了，也便高高兴兴地加入了腌制羊肉的大营中。

“这些肉串要先腌制一会儿，加入这些调料就成。”杜兰月将配好的调料拿出来，还切进了姜葱去腥腌制，里面还被她加了啤酒，用来去腥最好不过。

何珍娘也不询问这调料是啥？反正是二嫂拿来的东西，说不好是在娘家拿的，她不懂也是正常的，但二嫂家的东西都是好东西！只二嫂还让她打只鸡蛋在里面，也不知道是干啥用的，唉，用就用吧！

何珍娘哆哆嗦嗦地打了一只珍贵的鸡蛋到盆里，将调料同羊肉混合在一起，腌制半个时辰。

后院，何大郎很快便将需要用的签子给收拾好了，之后便是十分解压的环节，串串儿！

这个活儿何三郎都可以干，至于想凑热闹的大丫和牛娃，被刘氏揽到一边玩儿去了，这签子头尖，若是戳到了就不好了。

大丫和牛娃虽然有些沮丧，但听二婶儿说，可以让他们多吃根串儿，心情骤然美好起来。二嫂做的东西就没有不好吃的，何况那可是肉！过年过节才能吃过瘾的肉肉！

光烤肉也不行呀！

杜兰月又去菜园子里找了些嫩豆角和茄子和韭菜，甚至是作为调料的大葱，也被她切成段儿腌制了，顺带串成了串儿！

何三郎十分惊讶，大葱还能烤？这能好吃吗？

看着他那纠结的眼神，杜兰月就知道他在想啥，“三郎是不是质疑这玩意儿也能吃？呵呵，待会儿你就知道了，只怕你到时候停不下嘴！”

何三郎点点头，虽然心里还是很怀疑，但动作上却不含糊，将这些菜蔬全都给整齐地串成串了。

何家虽然没有炭，但木头多的是！灶洞里的木柴烧的差不多，密封缺氧就得了炭。几人合力弄了个烧烤灶，用石头垒成，主打一个野外求生。

将搭配好的肉串均匀地放在石头两侧，便可以开始烤制了，并教会旁边偷师学艺的何三郎，如何翻面，如何撒料儿，怎么判断熟了……

何三郎学的很认真，因为这香味儿真的很浓郁，比他之前吃过的任何食物都要香气满溢。

多年以后，等到何三郎亲自带领商队走遍大盛的国土，十分疲累之时，便会烤上这么一顿烧烤。