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擀面!
林未是头一遭。
看着木盆里湿哒哒的面团,林未烦躁。
以前看别人擀面时,觉得很容易。
现在的自己来擀了,才现,不容易,和面就要花掉她所有的耐性了。
湿,加干面粉。
加多了,又干了。
忍不住加水,又湿了。
来来回回折腾,这面就是和不好。
而面团则在不断的增大。
……
看着后娘烦躁地往木盆里加面粉的样子,徐子珩心惊胆颤。
后娘的怒火值,一直在飙升。
忍不住,小心翼翼:
“后娘,要不我来?”
林未抬头,“你是觉得我和不好面?”
徐子珩猛摇头,干笑,“我,我是觉得后娘你今日辛苦了。
要不你来休息,我来揉面,我揉好了,你再擀面再切。”
他是觉得这再让后娘弄下去,剩下的面粉都用完了,后娘都不一定能和好面。
面粉,可贵了。
不能浪费。
林未嫌弃的看了一眼,默默让开位置。
还是现代好,面和粉都是现成的,根本不用自己和面。
徐子珩立即上前接过她的和面工作。
现面加的水多了,小心翼翼加多点面,然后和起面来。
别说,和面这工作,挺累的。
等他把面团揉好时,已是满头大汗。
看着木盆里那一团面,徐子珩吞了吞口水,看向林未:
“后娘,面和得太多了。”
买回来的五斤面粉,几乎霍霍光了。
“多?那就晚上吃。”林未板着脸。
拿出干净的砧板和菜刀,脑海里想了下以前自己看到的擀面画面,然后开始擀面。
看着自己切出来的面,抛去和面那一步,剩下的林未是满意的。
开口,让徐子珩烧火。
面烫熟,捞上碗,再加入早上剩下的螺汤以及炒猪杂、青菜。
好了!
简易版的螺蛳面!
徐子珩“……”
好半响才开口,“后娘,这好吃吗?”
“怀疑,别吃!”
林未声音很淡,开玩笑,这虽是删减版的螺蛳粉,但味道肯定不会差。
不吃这个事情,徐子珩拒绝。
冲出去,把弟弟妹妹叫进来。
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