分享小说

手机浏览器扫描二维码访问

第55章 准备养兔子（第1页）

等当天晚上，李景言和李景明从山上下来的时候，李景明的箩筐里，是十只完好无损的活兔子，四只公兔子，六只母兔子，而且有三只母兔子都怀孕了。

而李景明的箩筐里，就精彩了，二十多只被赛虎咬死的兔子，甚至还有一只狐狸，也被赛虎给咬死了，李安安看到的时候，也忍不住要说一声罪过罪过。

兄弟二人下山的时候，李安安家门口的柿子树下，还有十几个没散去的妇人，看到李景明兄弟二人带回来这么多的兔子，羡慕的眼睛也兔子一样红。

李安安想着大热天的，自己家也吃不完这么多，大方的每人送了一只兔子：“太多了，你们每个人拿回吃一只，省得我做好了还得往你们家送。”

这些人都是至少一两个月没吃过肉的人了，就算自己可以忍，想着家里的孩子们，最后还是厚着脸皮收了下来。

李安安让兄弟二人处理那些死掉的兔子，自己提着那些活兔子去了后院，其实是趁着孩子们不注意，直接把兔子们全部放进了空间，空间现在是十倍数，按照李安安的估计，那些怀孕的母兔子，估计第一天就能生出来。

三天就能生一窝，按照李安安的算计，估计也就十天，就能展到三百只的样子。等把兔子放进了空间，李安安这才回前院，儿子们已经把兔子都剥了皮，洗干净了。

“娘，这些兔子皮等到冬天，可以给您做一个兔皮的坎肩，到时候绝对暖和。”李景明手里拿着算是三只纯白色的兔毛。这山上的兔子，颜色很杂乱，以灰色的和褐色的为主，白色的很少，所以能抓到几只纯白色的兔子，很不容易。

李安安笑了笑：“行，那你把这兔子皮给我洗干净了，然后送去给清清，让清清给我做，那孩子手巧，肯定能做好。”

听到潘清清，李景明立刻就有些脸红。李安安却已经撸起袖子，准备开始做晚饭，因为兔子很多，送了人以后还有十只，李安安决定了，四只红烧，四只炖汤，还有两只直接烤了。

李安安先把兔子剁成大小差不多大的块状，汆水后锅里不放油，直接用兔子自身的那些肥油，先熬出来油脂，然后放葱姜蒜爆香，煸炒到兔肉金黄，锅里放水，然后在放进八角，桂皮，香叶，藿香，茴香等香料，这山里的兔子，膻味比较大，不多放点香料，根本压制不住。

兔子汤也要多放点葱姜蒜，然后不停的去油脂和浮沫，最后才能把汤炖的奶白色的。最后两只，李安安直接在院子里起火烧成炭，然后用竹签子插好，就开始烤兔子，自然要放上李安安带回来的孜然和辣椒，还有秘制的香料。

半个时辰后，李安安家的院子，香的几个孩子都迷糊了，李安安却先找了几个大碗，每个碗里都放了一些。然后喊来两个儿子。

“大明，你把这碗兔子汤和红烧兔子，送去给你岳母家，顺便再把那些兔子皮全部送过去，就说拜托你岳母，用这些兔子皮给咱们家做衣服。”李安安觉得，既然两家定了亲，就该多走动走动。李景明脸色微红的拿着东西出了门。

李安安又让李景言给老宅送一份过去，给老宅送的，比给周寡妇家送的要多，毕竟老宅人多，而周寡妇那边只有母女二人。而此时此刻，李景瑜和甜甜，已经流着口水看着烤兔子了。

“小馋猫，等你们大哥二哥回来，就可以吃了。”李安安又焖好了米饭，就等着两个儿子回来。

李景明回来的时候，手里拿着一个大碗，里面是满满的一碗桑葚，说是周寡妇坚持要李景明拿回来给李安安尝尝的。

李景言回来的时候，也带回来一个大碗，里面是老宅那边送的一碗覆盆子，说是秋花冬花在山上摘回来的。

李安安知道这农村人，不喜欢占人便宜，也就收起来了。然后母子五人就开饭了，李景明是迫不及待的就夹起一筷子红烧兔肉，这兔子肉炖的软烂鲜香，一口吃下去，带着一点微微的辣，这点辣绝对不是人接受不了的那种川渝的辣，是可以让人胃口大开的小赖。

甜甜却先盛了一碗兔子汤，熬得雪白的兔子汤，李安安还在里面放了很多新鲜的竹笋，竹笋都是在屋后的竹子林现摘的，一口下去，肉类的浓香，夹带着竹笋的清香，这味道，太上头了。

李景言却是先吃了一口烤的兔子肉，这兔子肉被李安安烤的又酥又脆，外焦里嫩，实在是停不下来呀。

而小瑜却是左右手齐动，不停的朝着嘴里塞着东西，一边还说：“好吃，太好吃了，娘亲做的东西是最好吃的。”

而几个人吃剩下的兔子骨头，一点都不会浪费的，全部被赛虎吃进了肚子，赛虎虽然是只狗，但是也能知道，这些带着味道的骨头，绝对比自己吃生兔子要好吃。

李安安有些无奈，自己家这些孩子们，其实这半个月来，几乎天天不缺肉，居然还这么馋肉，就更别说村里那些人了。

而村里那些今天得到李安安赠送的人家，也都满眼含泪的吃着兔子肉。因为今天李景明和李景言捕杀了不少兔子，这山上的狐狸们可饿着了。

李安安家里，虽然准备了很多东西，但是因为有李景明这个大胃王在，所以最后还是吃的干干净净，李安安看着李景明把最后一点汤汁都泡了饭，然后吃的一干二净，忍不住想到，自己家里是完全不需要冰箱，因为每天都不会有剩菜。

晚饭过后，李安安回房间，悄悄的拿出了一盒子费列罗，拆去费列罗的包装，用这个时代的油纸包好了，然后再去堂屋，奖励几个孩子。几个孩子们，吃完饭，自觉地会把碗筷都洗干净，因为晚上是要认字的时候。

李安安让人买了一本千字文和三字经，现在学得最好的是甜甜，已经可以完全背下来了。李景言和李景瑜也是勉强能背下来。只有老大，似乎真的在书本上没天分。