手机浏览器扫描二维码访问
第二天清晨,天刚蒙蒙亮。
陈元起身查看一下几口大锅焖煮的食材,锅盖一经揭开,那香味差点把他给熏晕。
做这道酱肘子讲究三分煮七分焖,对火候的把控也非常重要,好的酱肘子,外表看上去色泽红亮,皮软肉香。
“嗯~好香呀,是酱肘子的味道。”
“卧槽,好残忍呀,大清早的让我闻到这味道,简直就是一种谋杀。”
“时间过得真慢呀,好想吃席。”
不少人惨呼哀嚎,光是闻着味道又不能吃,完全就是一种折磨。
陈元没有理会他们,找人帮忙看着那些食材,别让村里的猫狗偷吃,自己得回家冲个凉,洗漱一下,被熏了一晚上,全身上下都被焖出肉的味来了。
等他把自己清洗干净,天也彻底放亮,连忙赶到村里广场,得忙碌起来了,要不然等开席来不及上菜,那就完犊子!
三十桌的量可不是轻松的活,还好有村里的大娘们帮忙洗菜、切菜,陈元只需吩咐她们做就行了。
从小就跟着爸妈在外面到处跑厨,耳濡目染,具体的流程,他都清楚。
“之前不是说是老陈烧大席的吗?怎么换了一个年轻的?”
“哦,你昨天没过来,还不知道。老陈摔了一跤进了医院,才把小陈师傅喊过来的。”
“这小陈师傅看着好年轻呀,不知道烧的菜怎么样。”
“我家男人昨晚回家说小陈师傅烧的菜比御厨做的还好吃,说我烧的菜简直是‘猪食’。”
“听你男人吹牛逼,还御厨呢。他又不是皇帝,凭啥要吃御厨弄的菜。”
“不过你还别说,光是闻着这香味,感觉菜的味道应该不会差。”
“不管这些了,我们做好自己的事情就行了,哪些菜该洗,哪些菜该切,都准备好,待会小陈师傅直接用就可以了。”
听着村里那些大娘们在那里八卦,陈元还觉得有些尴尬。
八卦归八卦,可大娘们干起活来也不含糊,摘菜洗菜,刷碗洗锅没有一个是偷懒的。
那些还想着陈元做早餐的,这会也不好意思开口了,由村里的女人随便炒了几个菜,可是那味道怎么能够跟陈元做的相比!
结果一桌子菜基本上都没怎么动筷子,由俭入奢容易,由奢入俭难。好多人选择不吃,就等着中午的正席大餐。
陈元胡乱地吃了一个馒头垫肚子,就在露天厨房里忙碌起来。
十三道菜是老陈之前定下来的。
卤牛肉、凉拌黄瓜、凉拌猪耳朵、酸辣藕片,四道凉菜。
酱肘子、梅菜扣肉、糖醋鲤鱼、辣子烧鸡、青菜豆腐、羊肉汤、蒜蓉大虾、红烧牛腩八大热菜。
还有酒席必备的关键菜品,叫蛋花汤。
蛋花汤绝对是最后上的一道菜,你要是看到这道菜上了,就知道所有菜都齐活了。
所以这道蛋花汤在当地又称为“滚蛋汤”,意思是吃完这道菜可以走人,滚蛋了。
不过陈村这边的滚蛋汤做法又与其他地方不一样。
有的地方烧制这道菜都是用甜酒,而陈村这边喜欢做成酸辣味。
味道酸辣开胃,基本上老幼都喜爱。
几个大菜昨晚基本上已经准备好,不过这是陈元次独立烧大厨,纵使有系统的神级厨艺加持,可他的身体素质贴着“差”的标签,要烧三十桌酒席,也不是一件轻松的事情。
好在,洗碗、剁菜等打杂的活都由那些帮厨干了,他只负责那些最关键的步骤,要不然非得累死不可。
时间一点点过去,村里广场上的人也越聚越多。
今天是老书记出殡的日子,不少人都早早过来拜祭,等着送老书记上山。
简介关于四合院之何雨柱轮回从51年开始无尽的轮回,无尽的人生。且看何雨柱如何在四合院的世界里,越过越好。越活越滋润。上一世为了妹妹讨好白寡妇,这一世,都去见鬼吧!什么易不群什么秦白莲什么白眼狼通通让他们滚蛋!...
作品简介...
作品简介穿越系统海盗冒险领主种田经营建造+各色奇幻生物...
许晟穿越到了人人都能成为圣人,掌握法则,凝聚道果的玄幻仙侠世界。每个人都拥有自己的小世界,以及里面生活着的部落子民!留下传承建立教派开辟仙朝!记载您投放了灵气,部落中武者出现几率提高3oo记载您的部落子民进阶为荒级人类记载您的子民中出现度过天劫的大乘期修士,获得特殊建筑洞天福地记载全球圣人时代...
不怕神一样的对手,就怕猪一般的队友!带着一堆宅男猪队友,如何战胜一群美女神对手?正直勇敢善良青年赵大牛,在最强虚拟游戏光辉里欢乐喧嚣精彩热血的圣骑之路!小说关键词圣骑士赵大牛无弹窗圣骑士赵大牛txt全集下载圣骑士赵大牛最新章节阅读...
中文在线授权销售8岁之前,他是菲帝斯集团的小少爷,深受宠爱,却被叔父陷害,贩卖到岛屿,成了一个傻子的童养子。 看着眼前流着鼻涕,一脸傻气的她,他怒目瞪视傻子,再看我,再看我,再看我就一口把你吃掉 重逢,他穿着名贵,尊傲慑人,倍受尊崇地出现在众人面前。 一见到他,她兴奋不已地跑过去,抓住他的胳膊老公,我终于找到你了! 将她的手嫌恶地甩开,唇角冷峭老公?我跟你认识吗?我看你是想男人想疯了吧! 再重逢,她脚踩高跟鞋,长高盘,性感迷人,明眸善睐,在她的两侧,站着小说关键词豪门毒爱老公,请疼我无弹窗豪门毒爱老公,请疼我txt全集下载豪门毒爱老公,请疼我最新章节阅读...