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第44章（第2页）

舞蹈工作室离喻勉家不远，没一会儿他们就回到了有狗狗等待的地方。

肖亦欢接过拉德茨基叼来的奶油白拖鞋，拍拍小狗扎实的狗屁屁，“喻勉，我饿了。”

“想吃什么，我给你做。”喻勉一边说，一边躲避拉德茨基摇起来打人痛的实心大尾巴。

肖亦欢撒娇道：“你别做了，这么晚我想你休息一下。我跳完舞饿得不行，饿到能吃下一整头牛！我要现在、立刻、马上吃东西，我们去外面吃或者点外卖好不好？”

“去外面也要点餐等位，也不一定干净……这样，我给你热一点千层肉酱面，行不行？微波炉三十秒就能吃。”

没等肖亦欢开口，喻勉已经冲进了厨房洗手。

只见他从冰箱冷冻层里拿出一个大盒，又从中抽出来两个抽了真空的密封袋，直接扔进了微波炉。

“你放心，这个材料都是可以进微波炉的。”

喻勉手上动作非常利落，迅抽出合适的碗盘，在火上夹起小锅，“千层肉酱面里面有主食有肉酱，唯一的缺点是缺蔬菜，我给你炒个白灼西蓝花，菜是我处理好的，很快的。”

他从冰箱里摸出另一个盒子，拆开了装有真空冷冻西蓝花的密封袋。

“这个西蓝花是我洗好了、焯过盐水，调过基础味道的。有黑胡椒和白灼两个味道，也是放微波炉热就能吃，下锅炒一下也行。因为是高温消毒又用真空机抽了真空，可以放半个月左右。”

肖亦欢满脑子问号，“你做这些干什么啊？这么大一盒得弄多久。”

“本来是打算……给你上班带过去的。”喻勉下意识地想挠挠头，却又因自己要做饭触碰食材收手，略有些局促地背到身后，“你工作忙，吃午饭的时候总是点外卖都放凉了……”

他略显絮絮叨叨地说：“有的外卖盒进不了微波炉，你们懒得分就全吃冷饭冷菜。外卖那些菜重油重盐的不健康。我就想，弄点方便的、好吃点的东西，三十秒就能让你吃到热乎的，还有营养，唔……”

柔软的唇瓣袭来，没让喻勉把那些老妈子似的关心说出口，却以另外一种热情而缠绵的方式接纳了其中的暖意，将那些未能言表的东西吞吃入腹。

肖亦欢扑在他怀中，又去吻他的肩，问：“你什么时候开始做的？”

“就这几天的事情。”喻勉想到了恋人可能要说什么，便提前把对方的话堵回去，“我时间很多，不累的，做这些也就是小菜一碟、洒洒水啦……”

微波炉完成工作的提示音“滴滴”响了起来。

“你不是饿了吗？千层面热好了，快吃点吧。”喻勉轻轻拍拍怀中人的屁股。

收取一点点“报酬”占点小便宜不过分吧？

肖亦欢什么都没说，只是抱着喻勉的手臂又收紧了些，然后，他在喻勉的脸上很响地亲了一口。

冒着热气儿的千层面从袋子里被转移到白盘子上。喻勉随手从洗碗机里拿出烘干好的叉子搭在盘子的边缘。

他期待的小眼神落在肖亦欢身上，无声地催促对方开动，耳朵都准备好接受赞美了。

喻勉就没见过吃了这个千层面不被他厨艺俘虏的人！

早在大学期间这款意大利千层肉酱面就是他的拿手菜，躲过宿管、拔掉宿舍楼洗衣房的一个洗衣机插头，换上小烤箱通电，把装在深烤盆、包了锡纸的千层面塞进去，香味能飘一层楼。

千层面的主要原料有四个部分：红酱、白酱、意大利面和芝士。

红酱其实是自制的牛肉满满番茄酱。

切丁的白皮洋葱和几瓣大蒜在烟点高、适合炒菜的调和橄榄油里炒软炒到微微变透明，随后加入一比一的蘑菇碎，蘑菇的香气和洋葱的香气飘满屋子，后再加入橘黄的胡萝卜丁炒软。

新鲜番茄和番茄味更加浓郁的番茄罐头同时坠入蔬菜锅里，再加上一勺深红色的新疆番茄膏，那个番茄浓香是真的香到没边。

炒至变色的喷香牛绞肉主打一个量大管饱，倒进番茄蔬菜锅里加水、大量现磨黑胡椒、迷迭香、百里香、蒜粉、罗勒碎等香料熬煮四十五分钟以上，期间不停搅拌，直到浓稠度达标加盐调味和少量糖提鲜，即成香红酱。

装罐后，冷藏十天，冷冻保存一个月。

浇在饭上、拌在面里都香得不行，是喻勉和大学舍友期末时的救命宵夜神酱。

白酱则是简单而不简约。

五十克黄油锅中融化到冒大泡泡，倒入同等重量的面粉在锅中用手持打蛋器迅搅匀，直到干粉消失。奶黄色的面糊在锅中混匀小火搅拌，冒泡后加入冷牛奶一千毫升，持续搅拌到浓稠，再加入黑胡椒、海盐和一小撮糖突出黄油和牛奶的奶香味。