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烟花厂的小青年们都无比震惊的,看着锅里的撒尿牛丸。都不敢下筷子了。而两个桌子的很多人也都不敢吃撒尿牛丸了。夏芳华神奇地看着撒尿牛丸,轻轻地捂着小嘴。
“云霆,这丸子咋还撒尿呢啊?”
夏芳华说完后,6云霆把脸凑到了她的耳边,把牛肉丸子里,加了肉冻的秘诀,告诉了她。而夏芳华则是见6云霆一下子凑过来,脸微微一红,紧张得不行,啥也听不明白了。
6大柱则是和杨春梅,两人各吃了一个,探讨了起来。撒尿牛丸的做法,是6云霆教给他们的。6大柱憨憨地吃着。
“春梅,咱肉冻放少点吧,保证煮熟之后里面有点汤汁就好了。”
杨春梅则是点点头,“你就是太实在了,放那么多肉冻,生怕别人吃不饱。”
听完杨春梅的话,6大柱憨憨地笑了笑。6大柱碗里的油碟也吃完了,去佐料台子那里去放香油和蒜末。江川晴美、吴文雅、高树和李双双他一样,都也在那里加香油。烟花厂的小青年们在那里加麻油。其他人都是吃花生酱。
6大柱憨憨的在那点头。
妹夫调制的这些佐料真的很厉害。
全都有人喜欢吃。
花生碟。
油碟。
麻油碟。
这三个下得最厉害。
尤其是麻油,把烟花厂的小青年们都吃傻了,又麻又酥的。
6大柱回到桌子后,就跟杨春梅把蘸料碟的喜好程度都记录了下来,以后根据6云霆说的,小吃街是一定会升级成美食城的,抢占第一波火锅市场,蘸料也很重要。
而6云霆看众人都吃得差不多了,已经开始吃牛蹄筋了。有的都有点被肥牛肥羊腻着了。就去蔬菜台子那里,给两个桌子的人都上了蔬菜,清清口。
白菜、菠菜、茼蒿,豆腐,全都上了。
青菜一下锅,两桌的女人们都来了精神,眼巴巴地看着。
6云霆微微一笑,很多姑娘涮火锅都喜欢涮点青菜,特别是沾着花生碟吃,特别香。
涮青菜的同时,6云霆给也拿了些粉丝、面条和油条,这些都是用来最后收尾的。一些年轻小伙子吃火锅吃不饱,最后都爱来点这些。
姑娘们都在拿青菜收尾,而高树、6大柱,还有烟花厂的小年轻们,都在吃着面食收尾。
一顿涮火锅下来,可把众人吃舒服了。
还都有点意犹未尽的意思。
6大柱和杨春梅一边吃着一边记录着,涮火锅的流程。
两人都感叹着。
妹夫这一套涮火锅流程太全面了。
从餐前的汤底、佐料,到开锅后的菌菇提鲜,再到肉类、菜类。
最后面食收尾。
十分流畅的一套涮火锅流程啊!
既能吃饱,还吃不腻,吃完还想吃!
牛啊!
涮完火锅后,众人开始收拾院子,萌萌则是带着豆豆鱼鱼和果果,在院子里玩着。烟花厂的小青年们,动作很麻利,院子里很快收拾得差不多了。
其中一部分烟花厂的一部分小青年去拿烟花了。
很快,他们就把烟花拿到了大院子里。有手持的烟花棒,烟花喷泉,还有礼花弹。萌萌带着豆豆鱼鱼和果果,也拿到了烟花棒,虎头虎脑地跑到6云霆和夏芳华这里了。吴水根和苗艳秋两个老人也在旁边。
“爸爸,爸爸,萌萌想放烟花!”
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