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后厨,忙碌依旧继续着。
何雨柱一直没有停下来,不过也整的差不多了。
何雨柱可是向大家展示了自己的厨艺,非常惊人。
虽然西餐技术含量不高,但是轧钢厂后厨压根没人接触过。
可何雨柱做起来,简直是信手拈来。
一点困难都没有。
根本就没有一点点挑战。
制作大列巴面包的时候,何雨柱还给其中加入了一些葡萄干和鲜果碎。
为的就是增加口感。
要知道,老毛子爱吃的这种大列巴面包,我们国人吃起来其实是不合口的。
就连老毛子自己,那也是没别的吃的,才会这么钟爱这种面包。
经过何雨柱的改进,完全就不一样了。
烤出来的面包也更加的香甜诱人,极其好吃。
面包烤出来之后,何雨柱率先给后厨的其他人尝了尝。
“天啊,太好吃了!”
“是啊,真不错,我真没想到面包还有这种做法,果然外国人都挺会享受的。”
“真的是非常美味,没想到一个单纯的面包,竟然还能有如此美味的味道。”
其他人惊讶不已,没想到何雨柱做出来的面包都这么好吃!
纷纷都对何雨柱竖起了大拇指,忍不住的还想多吃两口。
“好了,这是给客人准备的,我们可不能再吃了,不然等下就不够了。”
看刘岚还想吃面包,后厨杨师傅赶紧制止。
“哎呀,杨师傅,再吃一小块嘛,最后一小块。”
“实在太好吃了,这哪里能够忍得住嘛!”
刘岚还有些委屈巴巴的,谁遇到好吃的东西也不想多吃两口。773
杨师傅睁一只眼闭一只眼,没有讲话算是默许了。
何雨柱倒也乐得自在。
随后何雨柱还开口讲了一些关于西餐的知识,大家听着都纷纷点头,没想到何雨柱竟然懂得这么多,看着他的年龄,那可比他们都小了不少。
但是人小鬼大的,知识储备倒是不少,这样的年轻人有出息也不奇怪。
“没想到这西餐里头还有这么多条条道道,真是头一次听。”
这些厨子们只知道做饭,哪里知道这么多。
何雨柱就不一样了,那可是丰泽园的大厨,见的客人多,见过的世面也多。
这是后厨所有人的一致想法。
37.1%
刘岚等人都对何雨柱表示了赞赏,纷纷竖起了大拇指。
何雨柱手下也没停着,那些菜在他的手下,很快就变成了一道道精美的菜品。
很快,所有的菜品已经齐了,李怀德这边也来到了后厨。
打算看看状况怎么样了。
他心里面还是有些担心,尽管何雨柱都如此保证了,可是那几个毛熊工程师,是非常的挑剔的。
虽然他没有去参与会议,但是听里面的人说,那些工程师可有些麻烦。
表面工作做的极好,把设备都给带过来了,可是实际上,理论技术一点没传。
“现在怎么样了,做好了吗,娄厂长那边会已经结束了。”
李怀德来后厨催促了。
不过刚进入到后厨的时候,就震惊的说不出话来。
没想到何雨柱在西餐方面,居然还有这么高的厨艺!
因为这些菜看起来卖相好极了。
想必味道,肯定也不会差到哪里去的。
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